Owocowa bomba gofrowa

Ostatnio dość często gościmy w kuchni... ale już niedługo na długo do niej nie wejdziemy :P

Dziś zapraszam na pyszne gofry!


Składniki na gofry:
- 2,5 szklanki mąki
- 2 jajka
- 2 szklanki mleka
- 6 łyżek oliwy
- 1g masła
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- odrobina cukru

Dodatki:
- śmietana 30%
- owoce (banany, maliny, kiwi, winogrono, pomarańcze itp.)


Na początek ucieramy masło z cukrem. Dodajemy mąkę, mleko, jajka, oliwę i proszek do pieczenia. Wszystko miksujemy... u nas za mikser robi Kuba! Gdy wszystko jest dokładnie wymieszane smażymy gofry... i tę czynność robi mama w obawie przed poparzeniem Brzdąców.


Przygotowujemy dodatki do naszych gofrów. Mikserem ubijamy śmietanę a większe owoce kroimy na mniejsze kawałki.


Na przestudzone gofry kładziemy bitą śmietanę a na nią wybrane owoce.
Zajadamy się ze smakiem :)


Smacznego!

Prześlij komentarz

0 Komentarze