Lody domowej roboty

Sezon na lody uważam za otwarty! Najlepsze są oczywiście lody domowej roboty :) Wiemy co jemy ;)

Dziś zdradzę Wam nasz przepis na pyszne, zdrowe lody...

Potrzebujemy zmrożonych lodów, śmietany kremówki, troszkę cukru (choć ja go nie dodawałam) oraz odrobinę czekolady do dekoracji.

Zmrożone truskawki miksujemy w blenderze, dodajemy śmietany (i cukru). Całość miksujemy mikserem aby się dobrze połączyły składniki. Gotowe lody przekładamy do pucharków bądź wafelków lodowych. Posypujemy startą czekoladą. I już... nasze lody gotowe w 5 minut :)

Pychotka, że palce lizać :) Następnym razem spróbujemy wersję z samymi owocami, bez dodatku śmietany :)

Oczywiście truskawki można zamienić na inne owoce... banany, gruszki, maliny.

Przepis ten wyszperałam w książce Gotuj zdrowo dla dzieci. Książka zawiera 85 propozycji dla młodych smakoszy na każdą porę dnia. Łatwo znajdziecie w niej coś na śniadanko, obiad, podwieczorek, kolację, a nawet małe co nieco do przegryzienia między posiłkami. Królują tu owoce i warzywa, a także różnorodne kasze, więc potrawy są nie tylko smaczne i kolorowe, ale przede wszystkim zdrowe. Dzięki prostym przepisom i bardzo ładnym zdjęciom, z pewnością żaden rodzic nie będzie miał problemy z przygotowaniem dobrze zbilansowanego menu dla swojego szkraba.

W książce Gotuj zdrowo dla dzieci przepisy są w bardzo fajny sposób oznaczone. Dzięki prostemu kluczowi możemy od razu dowiedzieć się, ile zajmie przygotowanie danego dania i ile porcji zakłada przepis, a także - co ważne - czy jest to propozycja bezglutenowa, bezjajeczna, beznabiałowa lub wegetariańska. Rodzice małego alergika łatwo dzięki temu zorientują się, które przepisy mogą wykorzystać, a które nie.